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关于校园餐立法的议题，全国政协委员
、九三学社中央常委、中国科学院院士李景虹在2024年的全国两会期间提出建议
，呼吁尽快为中小学校园餐立法，以促进和保障学生在校餐饮的质量与安全
。李景虹委员提出的建议主要包括以下几个方面

：

1. 建立法律框架：提议出台《中小学营养餐管理办法》或相关的法律法规，从国家层面为校园餐提供权威的法规依据，确保其规范化发展
   。

2. 规范管理与标准设定：要求对学生营养午餐的标准
   
   
   、学校午餐的供应与管理进行严格的规范与约束
   ，包括但不限于食材采购
   
   、烹饪制作、食品安全监测等方面。

3. 厘清各方职责
   ：明确政府、学校、家庭以及社会在校园餐实施过程中的角色与职责，形成多方共同参与
   、协同管理的局面
   。

4. 设立负面清单制度
   ：提出建立负面清单制度，具体到生产供应企业的责任清单、信息公开发布清单
   、学生就餐食堂的负面行为清单等
   ，确保各环节操作透明且合规。

5. 科学设计营养餐
   ：倡导按照青少年的不同地区、年龄阶段
   、营养需求和身体发育特点，由专家设计并制定符合国家标准的学生餐健康标准
   。

6. 强化监管与执行：强调政府执法部门的严格监管作用
   ，以及社会公众的监督力量
   ，通过双重机制保障校园餐的食品安全和营养价值
   。

7. 扶助贫困地区的营养餐计划：针对经济条件较差的地区，建议通过政策扶持，为符合条件的学生提供免费营养餐。

通过以上措施
，旨在提升我国中小学校园餐的整体水平
，保障广大学生的身体健康，减少劣质营养餐和食物中毒等事件的发生，促进我国学生营养餐工作更加科学

、规范和有效。

1. 食品安全保障：通过立法形式可以强制性地规定校园餐的食品安全标准
   ，包括食材来源
   、储存
   
   、加工、配送等全过程的安全监控，降低食源性疾病的发生风险
   ，保障学生的身体健康。
2. 营养均衡
   
   ：立法可明确规定校园餐的营养成分标准和膳食结构，保证学生获得全面、均衡的营养摄入，有利于他们的生长发育和学习能力的提高。
3. 规范行业行为
   ：建立完善的法规体系有助于规范校园餐饮服务行业
   ，对供应商资质、食堂设施设备
   、从业人员健康状况及专业培训等提出明确要求，杜绝不合格企业或个人进入校园餐饮市场
   。
4. 明晰权责
   ：立法可以明确政府、学校、家长和社会四方在校园餐管理上的权责划分，促使各方形成合力，共同维护校园餐的质量。
5. 透明度和公开化：通过立法要求公开相关信息
   
   
   ，如菜单、食材来源、检测报告等
   ，增强校园餐的透明度，接受社会公众和监管部门的有效监督。
6. 教育功能：通过校园餐立法
   ，能够将健康的饮食观念和良好的饮食习惯融入日常教育之中，培养学生的食品安全意识和营养健康素养
   。
7. 推动行业发展
   ：立法也有利于推动整个学生营养餐产业的升级转型，鼓励和支持优质企业投入市场
   ，从而整体提高校园餐饮服务水平。